导读：帆布袋厂家15838231350爱吃千层饼的要留意，别再做油酥了，教你新做法，层层分明又劲道冬天到了，温度已经到了零下了，一般天冷了，大家早上都不想起床，即使没有困意，也想待在被窝里，我想百分之九十的朋友都是这样吧！但是我作为一个家庭主妇，每天都得早起做早餐，因为我家早餐从不出去买的，自己在家做的口感好，而且营养也丰富，最近我刚学会一道蔬菜千层饼的做法，层层都有蔬菜，而且层层暄软劲道，当成早餐，比包子油条好吃！ 蔬菜千层饼这面食，我家一周吃四次，暄软劲道层次多，比包子油条还下饭！说起千层饼，大家都吃过吧，这是生活中常见的一种面食，千层饼就是里面的层次很多，而且层层还分明，里面可以放上点调味品，这样吃起来津津有味，比馒头、包子都好吃！千层饼的做法其实挺简单的，就是有很多朋友做的没有层次，甚至口感还发硬，帆布袋厂家15838231350就是因为这个原因，想吃千层饼都会去外面买着吃的，今天我给大家带来一道千层饼最简单的做法，不用做油酥，饼照样层层分明又暄软！ 蔬菜千层饼爱吃千层饼的要留意，别再做油酥了，教你新做法，层层分明又劲道！大家做千层饼的时候，千万别再油酥了，教你一个最简单的做法，和面的时候加上点蔬菜，这样吃起来有蔬菜淡淡的清香味，做生胚的时候，两张饼之间刷上层油，这样饼就不会粘连了，蒸熟后，层层分明，而且吃起来暄软又劲道，给家人吃起来特鲜香又下饭，而且还不油腻！喜欢吃千层饼的朋友们，抓紧看看步骤学习一下吧！ 蔬菜千层饼准备一根胡萝卜去皮切成丁，香葱切成葱花，都放在一个碗中，加上面粉400克、酵母4克、温水200毫升和面，揉成一个面团，醒发至2倍大。将醒好的面团取出来，排出里面的空气，分成5个剂子，前4个帆布袋厂家15838231350剂子稍微小一点，最后一个剂子大一点。先把最后那个大剂子擀成面皮，在上面刷一层油，再把4个小剂子擀成面皮，都摞在上面，面皮中间要记得刷点油，最后把下面的剂子往上包起来，将收口处捏紧实一点，倒扣在盘中，凉水上锅蒸，水开再蒸20分钟，时间到出锅，切成小块就可以吃了。 蔬菜千层饼需要注意的地方：第一和面的时候，加上点胡萝卜丁和葱花（不想吃葱花的话，可以用青红椒代替），其实里面的蔬菜，可以根据个人的口味添加，要记得将面团醒发2倍大，做点发面饼，不仅口感更加暄软，而且还易消化。第二每张面皮中间，要记得刷上一层油，这样面皮不会粘连在一起。第三要记得是把生胚凉水上锅蒸，水开蒸20分钟，这样就可以出锅了。 蔬菜千层饼以上就是蔬菜千层饼的做法，你们在家做过吗，我个人觉得千层饼这样做，不仅暄软劲道，而且还有蔬菜的香味，越吃越过瘾，比包子油条还解馋，喜欢蔬菜千层饼的话，记得先收藏，有时间给家人做着吃吧！ 特别声明：以上文章内容仅代表作者本人观点，不代表新浪网观点或立场。如有关于作品内容、版权或其它问题请于作品发表后的30日内与新浪网联系。
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