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筷子,作为中国传统餐具,是中华饮食文化重要的标志之一。
小小竹木制品,看似不起眼,却能撬动大生意。襄阳80后姑娘方珍,偶然觅得筷子商机,毅然回乡创业。她专注定制这一细分领域,逐步创立起个人品牌。如今,又和同学罗世银组团发展,他们希望融入襄阳特色和非遗等元素,让一双双承载着中国传统文化的筷子,从襄阳走向全国、漂洋出海。
一次用餐 窥见筷子里的商机
2002年,20岁的方珍离乡,前往深圳打工。进过电子厂、礼品厂后,她在一家手袋厂负责跟单,这家工厂主要做各种帆布袋和手提袋。
有一次,一位上海的客户要求定制10万个装筷子的袋子。方珍回忆,那是2015年,行业里鲜少有做这种袋子,也不知做成什么样才好。带着疑问,她赶往上海,发现这位客户做的是轻奢餐饮品牌,筷子特别精美,上面刻有品牌名称。用完餐后,服务员还表示筷子可以洗净带走。
这次极具仪式感的用餐经历,刷新了方珍的认知,她重新端详这双筷子,当筷子被装进定制的布袋中时,一个念头开始在她心里萌芽。
10余年的工作经历,让方珍对这个行业十分熟悉,她很快找到筷子供货商,开起了淘宝店,专卖筷子和配套的袋子。当时,使用带自家标识的筷子,在大城市的品牌餐饮行业逐渐流行开来,方珍的订单日见起色,更增添了她做筷子生意的信心。
自创品牌 瞄准个性定制市场
2016年,为了照顾父亲,方珍回到老家谷城县洞山寺村,同时也将筷子事业带了回来。回乡创业之初多艰难,行业信息不灵通,还因货源问题栽了跟头。
原来,当时接到来自内蒙古的订单,要2万多双筷子。方珍委托浙江一家工厂按要求加工,货直接发给客户。本以为又是一桩好生意,不料客户收到货后说筷子根本不符合要求。她赶紧让客户寄回筷子,发现不仅做工不精细,材质也不好,只能给客户退款。由于物流耽误,当时已超出平台申诉限期,她最终没能从厂家追回货款。
吃了代加工的亏,方珍下决心自己做生产,她买来机器,筹建起加工厂,严把品控关,还注册了珍氏家居品牌。
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方珍的客户以景区和餐厅为主,还有酒店和企业等,很多是将筷子以礼品形式赠送。她坚持不做光面筷子,每一双都必须定制主题。就算作为一份赠礼,也要有价值,能看能用又精美。她还将自己的理念向客户分享,敢说敢做,且品质如一,赢得了客户的认可。
如今,珍氏家居出品的筷子分为三大系列:城市LOGO主题、家庭主题和个性定制。无论是商家还是个人,面对所有客户,方珍都坚持要做就做最好,定制客户满意,甚至超出预期的筷子。小产品、大精致,要让别人记住这个品牌的筷子,要让别人相信你,才能立足!
文化赋值 组团助推筷子出海
回村创业期间,方珍还受邀在村里担任网格员,用自己做电商的经验,帮助村民销售土特产。2020年,她报名参加一村多名大学生考试,成为襄阳职业技术学院旅游专业的一名学生。
在校期间,方珍在双创实践课上,系统学习了创新创业知识,并获得创业导师跟踪指导。在这里,她遇到了曾在广州做跨境电商同学罗世银,两人一拍即合,决定合作发展,深耕筷子领域。
6月16日,在位于襄职校园内的省级非遗创客空间内,记者见到了方珍和罗世银,两人新注册了公司和巧箸品牌,并在该创客空间组建起工作室。走进工作室内,中式风扑面而来,柜子里各式筷子琳琅满目,有福禄寿筷、生肖筷、婚庆筷……有一盒获得最美楚器奖的竹节接银筷,独特的造型十分醒目。这些筷子,便宜的几元一双,贵的达到数千元。
采访中,两人十分忙碌,他们正筹划将非遗元素、襄阳元素等融入筷子制作。方珍从礼盒中拿出一双新设计制作的筷子,顶端有金属包裹,上面印有襄阳字样,下面则分别雕刻着襄阳好风日留醉与山翁。
罗世银介绍,设计筷子和搭建电商渠道正同步进行。目前,国内订单覆盖面广,还出口到英国、智利、新西兰、新加坡等国家。希望在筷子上下足功夫,树立珍氏和巧箸品牌,用这双筷子传播中华传统文化。
襄阳职业技术学院旅游与艺术学院党总支书记王壮表示,两个学生都很优秀,能在襄职相遇,并且创业想法相契合,产品不仅面向国内市场,还远销国外。通过一双筷子,做到了将中国传统文化创造性地运用,这体现了一种文化自信。学校会尽力提供帮助,通过搭建平台,整合相关资源,把这个项目做得更好、更出彩,成就学生,成就他们精彩的创业人生!(湖北日报客户端全媒体记者胡梦思 通讯员王壮)
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