原标题：“一年补透透，不如补霜降”！明天霜降，多吃3肉，免疫强好入冬
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导语：“一年补透透，不如补霜降”！明天霜降，多吃3肉，免疫强好入冬
马上就到秋季的最后一个节气了——霜降，意味着即将进入冬季，天气变得越来越冷，此时要懂得进补，增加营养。俗话说“一年补透透，不如补霜降”，明天就是霜降了，在饮食上要多注意，建议多吃蛋白质含量高的肉类，提高免疫力少生病。
若条件允许，记得给家人多吃3肉，免疫强好入冬！快来看看都有哪些肉，该怎么吃？
一、鱼肉
大多数鱼都含较高的蛋白质，其中鲫鱼、带鱼、黄花鱼中的蛋白质含量最高，我们可以多考虑这些鱼。鱼肉的烹饪方法很多，但建议少油炸，多用炖煮、清蒸的方式去做更好，避免上火。
推荐做法：萝卜丝鲫鱼汤
准备好新鲜鲫鱼，杀好后去掉鱼鳞、鱼鳃，还要去掉内脏、黑膜。
处理干净后多冲洗一会儿，然后加一点盐、葱姜丝水抹均匀，腌制十分钟。
白萝卜去皮洗净，切成细丝待用。姜片、葱段或者葱结备好待用。
鲫鱼腌好后擦干水分，锅内加油烧热，然后调小火，将鲫鱼放进去煎。
煎到两面金黄后，放入姜片激发出香味，再倒入适量开水，放入葱结，大火炖十分钟。
接着放入萝卜丝，再放入煎好的荷包蛋，继续小火煮十分钟。
最后加盐胡椒粉调味，取出葱不要了，撒点葱花、枸杞即可出锅。
二、虾肉
虾肉中富含蛋白质，常吃可提高免疫力。虾的做法有很多，可以多换着花样做，下面分享一种好吃做法，裙带菜虾丸汤，营养又美味，老少皆宜。
推荐做法：裙带菜虾丸汤
干裙带菜加凉水浸泡，完全泡开后清洗干净，再切成小块待用。
虾剥成虾仁，加蛋清、淀粉，朝着一个方向反复搅拌，变得十分粘稠后停止。想要丰富口感，馅料里可以添加胡萝卜碎或者西蓝花碎。
锅内加油，烧热后放入葱花爆锅，再倒入裙带菜翻炒。
炒半分钟后加适量水，煮两分钟后调小火，用勺子团出虾丸放进锅内，也可以用裱花器或者装进保鲜袋里往出挤。
煮到虾丸熟透后，加盐、胡椒粉调味，出锅后撒点葱花即可食用。这道汤还可以搭配豆腐、鸡蛋，做出来营养更丰富。
三、牛肉
牛肉富含蛋白质，霜降之后要多吃，提高免疫力好入冬。不过尽量多吃纯瘦的牛肉，对身体更有益。
推荐做法：香菜拌牛肉
准备一块纯瘦的牛肉，冲洗之后切成稍微薄的片，切好了装进碗内。
加水抓一抓，把血水去掉，可以多换几次水。
处理好后，加料酒、盐、生抽、胡椒粉、蚝油、淀粉、姜丝，抓拌均匀，腌制二十分钟。
香菜洗净，切成小段待用。空碗中放入蒜末、小米椒圈、辣椒面、葱花、白芝麻，倒入热油激发出香味。
再放入盐、白糖、生抽、香醋、香油，搅拌均匀。
锅内加水，煮开后倒入肉片，用筷子快速搅散，煮到变色后捞出，控干水分。
最后牛肉装进碗内，倒入料汁，再放入香菜，翻拌均匀就可以装盘了。
明天寒露，记得吃3肉，免疫强好入冬！行动起来吧。我的分享就到这里了，喜欢我，就请关注我吧。返回搜狐，查看更多
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