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「养生厨房」今日菜谱《小米袋肉蔬》

admin2022-01-02169

「养生厨房」今日菜谱《小米袋肉蔬》  第1张

今日看点:

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帆布袋手提袋订制厂家电话/微信:15838231350现在提倡杜绝浪费,节约粮食。养生厨房也积极响应,专家带来食物定量拳头法和剩菜保鲜法。结合专家方法,大厨带来一道小米袋肉蔬,小份量分餐制,避免食物浪费。什么是小米袋?就是一张单层饺子皮干煎呈空心饼。除此之外,饼馅牛肉如何鲜嫩爽滑?制作又有什么窍门?赶快走进今天金龙鱼1:1:1带来的《养生厨房》了解一下吧!

「养生厨房」今日菜谱《小米袋肉蔬》  第2张

食材:

饺子皮 牛肉 彩椒 黄酒 绿茶 洋葱

嘉宾:

李 缨 宣武医院营养科主任

贾月星 中国烹饪大师

「养生厨房」今日菜谱《小米袋肉蔬》  第3张

【做法剧透】:

步骤1:单层饺子皮入锅干煎鼓泡呈空心饼;

「养生厨房」今日菜谱《小米袋肉蔬》  第4张
「养生厨房」今日菜谱《小米袋肉蔬》  第5张
「养生厨房」今日菜谱《小米袋肉蔬》  第6张

步骤2:牛肉切片,加入蚝油、酱油、葱姜水、盐、蛋清、土豆淀粉上浆抓匀,冷藏腌制5分钟;

「养生厨房」今日菜谱《小米袋肉蔬》  第7张
「养生厨房」今日菜谱《小米袋肉蔬》  第8张

步骤3:锅中少油,牛肉煸炒变色加入葱姜、绿茶水、蚝油、酱油、糖、彩椒、洋葱炒熟即可。

「养生厨房」今日菜谱《小米袋肉蔬》  第9张
「养生厨房」今日菜谱《小米袋肉蔬》  第10张
「养生厨房」今日菜谱《小米袋肉蔬》  第11张

【来源:北京卫视】

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